重庆是一座竖着生长的城市。长江与嘉陵江在此交汇,马路从楼房中穿过,八楼出门是街道,轻轨从居民楼里开过。全市人口超过 3200 万,是中国最大的直辖市,中心城区约一千万;本地人说,是雾给了这座城市柔光。
火锅就诞生在这里:一锅翻滚的辣椒与花椒,一桌人从傍晚涮到深夜。夜景是另一场大戏——洪崖洞金色的吊脚楼叠在江岸之上,长江索道从空中横渡,磁器口的老屋檐下挂满红灯笼。
重庆也是长江的登船口:三峡游轮从朝天门起航;大足石刻在西边一个半小时处;再往前两小时,是武隆的喀斯特天坑地缝。
数据备忘:3200 万人口,辖区面积与奥地利相当;中心城区约一千万,建在陡坡之上;一条跨江索道与世界上最长的单轨地铁网络之一;夜景常被我们的旅行者与香港并列。
传说治水的大禹在南岸涂山娶妻,三过家门而不入;他的妻子望夫成石,就是南岸的「诞子石」。这座江城的故事,比多数史书更老。
战国巴国内乱,将军巴蔓子向楚国借兵,许诺三座城。乱平之后他说:城不可给,头可以。遂刎首留城。重庆人最被称道的「耿直」,就是从这个故事里长出来的。

用自己的头换回城池完整的将军,「忠义」二字的人格原点。旧时他的忌日,江上船只鸣笛致意。
钓鱼城守将,蒙哥大汗殒命城下,西征的蒙古大军因此回撤——史家称这里为「上帝折鞭处」。一座山顶小城,改写了世界史的走向。
民生公司创始人。1938 年宜昌大撤退,用木船把整个国家的工业与学人抢运入川——史称「中国实业史上的敦刻尔克」。
小体量游船、一手的客舱数;瞿塘峡的晨光站在开放甲板上看。
旅行团散尽后的吊脚楼天际线——再面对江水喝一杯收尾。
九宫格配一位为你调麻辣度的厨子,坐在清代的院子里。
黄昏时分的老式过江——对岸的城市正好亮灯。
与美术史学者同行的石窟一日——宋代崖刻,几乎独享。
峡谷里的三座天生石桥——赶在旅行团车队之前抵达。
崖边茶馆,看雾从江面散开——城市在脚下慢慢醒。
步行穿山城巷子:从 1 楼进的楼,从 11 楼出门。
安静的寺院庭院,再与本地藏家逛古玩街。
灯笼下的院坝火锅——花椒的层次,一道一道讲清楚。
江湾设计酒店的正脸天际线;老城里修复的院宅;峡谷之夜就住那艘小游船——十几间客舱、一方安静的甲板。
按你口味调度的九宫格火锅、清晨排队的小面摊,以及不出街巷的江湖菜。

3–5 月与 9–11 月;夏天猛烈,冬天雾感最上镜。
欧洲与地区直飞;距成都一小时高铁。
配成都看熊猫喝茶——或顺长江穿三峡而下。
帝国之都——在人群之前,在夜色之后。
白天是未来;入夜枕着教会中国诗歌的湖。
慢城——也是地球上唯一能在早餐前见到熊猫的地方。
沉睡两千年的军团,和一条通往西方的路。
千年商都——也是中国最讲究的一间厨房。
地球上唯一可以公路抵达的北坡——持牌成行、供氧保障、学者随行。
中国辽阔的另一半——沙漠、雪峰与丝路的活现场。
被画成真了的山水长卷——值得从水上慢慢读。
中国的马尔代夫答案——人更少,厨房更好。
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